大曲酒

大曲酒的常见做法

• 麻辣风干肠
• 海鲜花菜干锅
• 红曲酒糟粉蒸排骨
• 魔芋烧鸭子
• 观音豆腐
• 红曲酒酿土司
• 粤式腊肉
• 糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼
• 西兰好虾球
• 周宁红曲酒
• 红曲酿圆子（独家）
• 自制腊肠
• 水煮鱼(不将就)
• 手撕风干猪肉/牛肉
• 自制甜酒酿
• 广式芋头扣肉
• 广式蜜汁叉烧
• 传统酒曲酒酿（米酒）
• 叉烧肉
• 老北京炸酱面
• 麻辣小龙虾(拒绝简化)
• 红曲酒酿