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芋蒙
芋蒙
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「别名」:
芋苗
「适宜人群」:
一般人群均可食用
痰湿质
湿热质
血瘀质
芋蒙的介绍
芋蒙又称芋苗,就是芋头的茎杆,为岭南特产。爽口开胃,脆嫩鲜美,消荤解滞,为佐餐即食佳品。
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芋蒙的常见做法
酸辣芋蒙
浦鱼焖芋蒙
照烧焖红鱼
酸辣鸡杂
芋苗芋蒙芋禾酸