最近没怎么做饭,这是前几天做的一碟小菜,简单的很,用电饭煲做即可,不用油不用炒,只是焖。
猪蹄斩件,开水焯过,姜切片葱切段
放入电饭煲中,加入甜面酱,料酒,糖,水加热焖即可
如果汤汁干掉可再加水,直到猪蹄焖到酥烂。无需加盐