炸大枣

炸大枣的做法
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炸大枣的做法说明

嫁到东北第一次吃,非常好吃,今天婆婆做了,简单易做,推荐给大家!

炸大枣的食材和调料

晒干的大枣一斤
鸡蛋2个
少量
面粉适量
苏打粉少量

炸大枣的做法步骤

  1. 第1步.炸大枣的做法步骤 第1步

    将鸡蛋,面粉,大枣混合后搅拌,保证每个大枣上都裹上面糊,然后加入冰糖水和苏打水,少量就可以,搅拌均匀即可

  2. 第2步.炸大枣的做法步骤 第2步

    将准备好的大枣放倒锅里炸至金黄即可(大枣单个下入锅中炸)

小贴士

1.加入冰糖水可以让炸好的大枣更好吃,更甜,大家按照个人口味来。
2.苏打水是让大枣炸完以后更蓬松,有鸡蛋也可不加。

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