米堡

米堡的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。

2. 第2步.

   将肉切小丁，胡萝卜，菠菜，洋葱，香菇切碎。

3. 第3步.

   锅中倒入少许油洋葱炒香。

4. 第4步.

   加入洋葱，胡萝卜，菠菜，香菇翻炒。

5. 第5步.

   肉加入鸡蛋清打出胶，再加入生抽，酱油，黑胡椒，盐，糖，胡萝卜，香菇，菠菜搅拌均匀。

6. 第6步.

   煎成肉饼。

7. 第7步.

   小碗抹油放入米饭压成饼。

8. 第8步.

   到油，两面刷蛋液，煎至金黄出锅。

9. 第9步.

   把肉加到米饼里，米堡就做好了。可以沾一些酱料也很好吃。