三丝鱼卷

三丝鱼卷的做法
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三丝鱼卷的做法说明

江南美食的特色菜,做法简单,味道鲜美,蒸时短,出锅即食😋
热量600大卡
蛋白质含量极高95g蛋白质

三丝鱼卷的食材和调料

桂鱼450g
30g
火腿25g
20g
料酒1茶匙
2片
1小撮
白胡椒粉少量
600

三丝鱼卷的做法步骤

  1. 第1步.三丝鱼卷的做法步骤 第1步

    沿着鱼鳃向左斜45度角切半后再削片,卷入准备好的笋、火腿、香葱

  2. 第2步.三丝鱼卷的做法步骤 第2步

    排盘,卷好啦,撒上盐和料酒

  3. 第3步.三丝鱼卷的做法步骤 第3步

    加入姜放入蒸笼

  4. 第4步.三丝鱼卷的做法步骤 第4步

    调成6分钟/V/速度1

  5. 第5步.三丝鱼卷的做法步骤 第5步

    马上出炉

  6. 第6步.三丝鱼卷的做法步骤 第6步

    出锅

  7. 第7步.三丝鱼卷的做法步骤 第7步

    特写

  8. 第8步.三丝鱼卷的做法步骤 第8步

    继续特写😂

  9. 第9步.三丝鱼卷的做法步骤 第9步

    继续排盘,可以不排,看盘子不好看就拿出来😂

  10. 第10步.三丝鱼卷的做法步骤 第10步

    喜欢吃粘粘的口感调制少量淀粉沿着小美量杯滴下来,这个量杯知道怎么用了吧😂

  11. 第11步.三丝鱼卷的做法步骤 第11步

    锅里要加100水,上面是淀粉勾芡的水,5分钟/V/1速

  12. 第12步.三丝鱼卷的做法步骤 第12步

    开吃吧,邀上三五好友😋

小贴士

鱼是优质蛋白质,人体一天需要75-100g蛋白质,根据人体基础代谢而定,这条鱼就满足了一半的蛋白质啦~

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