吐司

吐司的介绍

      吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。

吐司的营养价值

吐司中富含糖分和纤维素，易于吸收，快速补充营养。

吐司的食用禁忌

不宜与高酸性食物同食，否则营养流失。