枣泥菊花酥

枣泥菊花酥的做法步骤

1. 第1步.

   红枣洗净去核，蒸制十五到二十分钟。

2. 第2步.

   枣子熟了凉透，放入料理机，加入清水打成枣泥。炒锅放入枣泥再加入麦芽糖，不停搅拌，期间分三次加入植物油炒制，待枣泥成团没有水汽，盛出。

3. 第3步.

   油皮和油酥材料分别揉成面团，静置30分钟。

4. 第4步.

   油皮和油酥材料各分成等份。

5. 第5步.

   取一个油皮面团按扁，放一块油酥面团，包起来。

6. 第6步.

   擀成长椭圆形，从上至下卷起来。

7. 第7步.

   盖上保鲜膜静置十分钟。

8. 第8步.

   将松驰好的面团擀扁放入枣泥包起来。

9. 第9步.

   擀扁，用剪子剪十等份或者多点儿，花瓣朝一个方向旋转，使枣泥在上。

10. 第10步.

    烤箱预热，180度中层烤制20分钟。

11. 第11步.

    样子丑点儿，将就吃吧😂下次换成豆沙也会很好吃的😋😋😋