
福州口味锅贴
不用揉出膜的中粉面包
黑芝麻红糖卷
酥皮豆沙饼
四川鲜肉锅盔
长寿酥条
普通糖粉/防潮糖粉的制作
不用黄油 猪油 炒鸡酥脆的月饼
美味奶香蛋卷(普通面粉平底锅版)
普通面粉般纸杯蛋糕(烤箱)
普通面粉版奶油泡芙
土豆烧牛腩(电饭锅版,普通锅也可)
黑芝麻贝果(海绵酵头+冷藏发酵)
不用转化糖浆的老式酥皮五仁月饼
猫耳朵
蛋黄酥
蛋黄酥
核桃翻毛白皮酥月饼
完美牛舌饼
鲜肉月饼
蛋黄酥,莲花酥(不用揉出膜,免发酵)
蛋黄酥(玉米油版)
蛋黄酥(玉米油版)
咸香酥饼
肉松酥皮饼
油皮+油酥=老婆饼
毛毛虫花卷
地三鲜(超~详细,连原材料都不会买的亲看这)
第一次普通面粉做面包
杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面