黑麦粉的介绍
黑麦粉是用黑麦磨成的面粉，富有营养，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。
黑麦粉的营养价值
黑麦粉碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包，以及作为饲料和牧草。除小麦外，黑麦是唯一适合做面包的谷类，但缺乏弹性，常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑，全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。
黑麦粉的食用禁忌
脾胃不好的人尽量少吃
黑麦粉是用黑麦磨成的面粉，富有营养，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。
黑麦粉碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包，以及作为饲料和牧草。除小麦外，黑麦是唯一适合做面包的谷类，但缺乏弹性，常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑，全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。
脾胃不好的人尽量少吃
黑麦麻薯软欧包黑麦辫子欧包天然酵母无花果欧包无糖无油黑麦酸奶吐司全麦黑麦燕麦麸小馒头梨无主，吾心独无主乎？ 抹茶炒米乡村面包健康黑麦面包（面包机）黑麦粉韭菜盒子全麦黑麦馒头杂粮煎饼果子--全麦粉、绿豆粉、黑麦粉配方黑麦黑芝麻法棍一个盆一把勺就搞定！纯黑麦粉樱桃布朗尼素馅儿黑麦包黑麦榴莲面包（备忘）成功率100%健康核桃蓝莓黑麦面包减脂低热量吐司-50%全、黑麦冷藏中种法黑麦全麦果仁面包健身版咸蛋白黑麦粉面条🍜全麦黑麦版红豆肉松吐司（减热量）肉桂葡萄干黑麦酵种贝果无糖无油黑全麦粉黑麦片小麦麸皮粉黄豆粉粗粮馒头椰子油红枣全麦黑麦紫薯馅杂粮面包【低热量无糖】花生酱提子黑麦面包仅供自己参考调整……消耗黑麦酵母面包基础天然酵种黑麦面包标准粗黑麦面包健康黑麦小餐包——消耗黑麦天然酵种天然酵母100%黑麦面包添加麦麸 无糖 无油简单黑麦面包（pumpernickel bread)(全麦+黑麦比例高达50%）黑麦饼干配起司