中种面团

中种面团的常见做法

• 中种面团
• BBA-P213法式乡村面包
• 毛毛虫香肠面包（65°汤中）
• 原味贝果（中种法）
• 蔓越莓鲜奶土司
• 百分百中种面包胚（做调理面包用）
• 法国面包
• 超软的红豆餐包（淡奶油版）
• 豆浆提子餐包
• 北海道吐司
• 奶酪包
• 酒酿面包
• Q弹吐司
• 葱香面包
• 妃娟的100%中种吐司
• 70%中种北海道吐司
• 超详细的抹茶蜜豆乳酪软欧面包（含视频）
• 大巨蛋
• 花环面包
• 香草牛奶吐司
• 枸杞鲜奶油面包
• 淡奶油巧克力吐司，600克老面法。
• 黑芝麻小餐包（玉米油版）
• 葱香芝士肠仔包
• 蔓越梅吐司
• 全麦贝果(中种法)
• 冰淇淋吐司堡【绪作】
• 巧蔓全麦欧软
• 各中种面团时间与状态
• 牛奶卷